Сортировка
Показывать по
Код товара: 61050
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛЯЮЩИХ APACH BAKERY LINE K5P60+K5P60L MDP
3 182 888 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 58759
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K12Р60P MDP
2 779 694 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 50852
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙКОЙ С ПРЕРЫВАНИЕМ APACH BAKERY LINE K5TRP DP+E224PA
4 747 176 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 48415
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K5TP DP+E224PA
3 494 729 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 45329
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH BAKERY LINE K6P60 + K10P60 MDP
3 422 987 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 45216
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKERY LINE K10TP DP
2 659 326 ₽
Дилер
Нет в наличии
Код товара: 45036
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДАМИ НА ПОДСТАВКЕ APACH BAKERY LINE K5TL MDP + 2E218PA DPBI-T
4 324 273 ₽
Дилер
Нет в наличии
Для выпекания хлеба, круассанов и других кондитерских изделий в кафе, ресторанах, а также в небольших пекарнях и магазинах применяют конвекционные печи.
Приготовление продуктов в такой печи происходит за счет равномерной циркуляции воздуха, нагреваемого ТЭНами. Это позволяет поддерживать нужную температуру во всей печи, что способствует повышению качества продукции.
Все современные модели снабжены простыми пультами управления, в том числе дистанционными, дисплеями вывода информации, регуляторами температуры, а также таймерами, позволяющими выдерживать рецептуру любого блюда.